Нота knafeh (кнафе) в парфюмерии – это редкая, но очень выразительная сладкая гурманская нота, вдохновлённая арабским десертом *кнафе* (или *кунафа*). Это пирожное из хрустящей кадаиф-вермишели, сыра (чаще всего акави), сиропа и розовой воды, часто с нотками фисташек или корицы. В парфюмерии эта нота создаёт эффект теплого, маслянисто-сладкого, карамелизированного аромата с лёгкими пряными и цветочными оттенками.

Особенности ноты knafeh в аромате:

• Сладкая, карамельно-молочно-сырная – напоминает запечённый десерт с тягучим сыром и сахарным сиропом.
• Маслянистая и плотная – придаёт аромату насыщенность, почти "съедобность".

• С лёгкой пряностью и цветочностью – оттенки розовой воды, корицы или кардамона.
• С хрустящим оттенком – ассоциация с поджаренной вермишелью или фисташковой крошкой.

С чем ассоциируется из обычных запахов?

• Тёплая выпечка – как запечённые сырные десерты (например, чизкейк с карамелью).
• Горячий сахарный сироп – похоже на запах варящейся сгущёнки или карамели.

• Розовая вода в сладостях – как в лукуме или рахат-лукуме.
• Лёгкий сырный оттенок – не резкий, а скорее как у топлёного молока или сливочного крема.

• Жареные орехи – если в композиции есть фисташка или миндаль.

Кому может понравиться?

• Любителям гурманских, сладких ароматов – тем, кто обожает ваниль, карамель, пралине.
• Ценителям восточных парфюмов – где много сладости, пряностей и плотных текстур.

• Тем, кто ищет необычные, "вкусные" ноты – вместо стандартных десертных аккордов (шоколада, кофе).
• Поклонникам тёплых, уютных ароматов – особенно для холодного времени года.

Нота knafeh придаёт парфюму согревающую, почти обволакивающую сладость с лёгкой экзотичностью. Она может казаться как роскошной и праздничной, так и домашней, напоминающей о восточных сладостях с базара.