Водяной перец (Persicaria hydropiper) — необычная и редко встречающаяся нота в парфюмерии, обладающая свежим, зеленым, слегка жгучим и перечным ароматом с водянистыми и травянистыми оттенками.

Особенности и характер водяного перца в парфюме:

1. Свежая, зеленая горечь – напоминает молодые побеги травы, листья ревеня или крапивы.

2. Острый перечный оттенок – легкая жгучесть, как у свежесорванного стручка зеленого перца или кресс-салата.

3. Водянисто-травянистая влажность – ассоциируется с мокрыми после дождя зелеными листьями, свежестью болотных трав.

4. Минимальная сладость – в отличие от душистого перца или розового, эта нота почти не имеет пряной теплоты, она более холодная и резковатая.

С чем можно ассоциировать?

- Зелень после дождя (молодая крапива, кресс-салат, щавель).

- Легкая перечная острота (свежий зеленый перец, руккола).

- Травянистая горечь (ревень, ботва моркови, листья хрена).

Кому может понравиться?

- Любителям свежих, холодных зеленых ароматов (ноты гальбана, листьев томата, моха).

- Тем, кто ищет необычные, ботанические акценты без сладости.

- Поклонникам унисекс и мужских парфюмов с травянисто-перечными мотивами.

- Тем, кто ценит сложные натуральные композиции с эффектом "мокрой зелени".

Эта нота добавляет аромату естественной резкости, прохлады и природной горечи, создавая ощущение прогулки по влажному лугу или лесу.